지성 피부는 설문에서 38.9%, 기기로는 11.5%입니다

「지성용」 수요는 어느 잣대로 쟀는지에 달립니다

지성용 라인을 키울지 말지는 보통 소비자 설문에서 결정됩니다. 그런데 같은 사람들을 기기로 재면 지성 비율이 3분의 1 아래로 내려갑니다. 라인 규모를 잡기 전에, 손에 든 숫자가 어느 잣대에서 나온 것인지 확인하셔야 합니다.

네 가지 판정 잣대를 같은 사람에게 동시에 댄 국내 자료가 하나 있습니다. 류화라·박영숙이 여대생 131명(평균 19.9세)을 2003년 5~6월에 조사한 연구로, 안면 유분량·수분량·문진표·본인 자가판정을 각각 따로 집계했습니다. 20년 전 단일 집단이라 전국 비율로 옮겨 쓸 숫자는 아니지만, 잣대가 결과를 얼마나 움직이는지는 이런 설계에서만 보입니다.

문진표로는 38.9%가 지성인데 안면 유분량 기기로는 11.5%입니다. 세 배가 넘죠. 거꾸로 복합성은 자가판정에서 46.6%로 가장 큰 칸이지만, 기기 판정에는 복합성이라는 칸 자체가 없습니다. 바이어가 「복합성용」이라고 적어 보낸 브리프를 공장이 처방으로 옮기기 어려운 이유가 여기 있습니다.

설문끼리는 맞고, 기기와는 어긋납니다

더 눈여겨볼 대목은 네 잣대가 어긋나는 방향입니다. 같은 연구에서 자가판정과 문진표의 상관은 r=0.709로 높게 나왔습니다. 소비자에게 두 가지 방식으로 물으면 거의 같은 답이 돌아온다는 뜻입니다.

그런데 그 둘과 기기 측정의 상관은 r=0.287(자가판정), r=0.393(문진표)에 그쳤습니다. 설문을 하나 더 돌려도 기기 쪽으로 가까워지지 않는 셈이죠. 소비자 조사 두 개가 서로 일치했다는 사실은, 그 숫자가 측정값과 맞는다는 근거가 되지 않습니다.

실무에서 이 간격은 재고로 남습니다. 설문의 38.9%를 보고 지성용 SKU 비중을 잡으면, 측정 기준 수요의 세 배 규모로 발주가 들어갑니다. 건성 쪽은 방향이 반대입니다. 수분량 기준으로는 47.3%가 건성 칸인데 설문에서는 16.1%뿐이라, 정작 보습 라인을 작게 잡게 됩니다.

판정 구간은 숫자로 적혀 있습니다

기기 판정이 더 정확하다는 말이 아닙니다. 기기 판정에도 사람이 정한 구간이 들어갑니다. 그 연구가 쓴 구간은 아래와 같습니다.

두 축은 서로를 설명하지 않습니다. 같은 연구에서 안면 유분량과 수분량의 상관은 r=-0.090으로 유의하지 않았고, 유분 기준으로 지성이던 15명 가운데 12명이 수분 기준으로는 건성 칸에 들어갔습니다. 「지성인데 건조하다」는 소비자 문장이 측정에서도 그대로 재현되는 구간입니다.

측정 조건도 결과에 붙어 있습니다. 그 연구는 온도 24±1℃, 상대습도 60±2%의 실내에서 재고 세안 12시간 뒤의 값을 판정에 썼습니다. 조건을 바꾸면 같은 얼굴에서 다른 칸이 나오니, 자료를 받을 때는 기기 이름만 아니라 측정 시점과 실내 조건까지 함께 받아 두셔야 합니다.

상세페이지가 걸리는 곳은 타입 표기가 아닙니다

「건성 피부에」라는 줄은 보통 사용 안내로 읽힙니다. 문제가 되는 쪽은 그 옆에 붙는 효능 문장이에요. 식약처장이 소비자를 잘못 인식하게 할 우려가 있다고 인정한 표시·광고는 실증 요청 대상이 되고, 요청받으면 15일 안에 자료를 내야 합니다. 못 내고 광고를 계속하면 중지 명령이 떨어집니다.

자료의 요건은 화장품법 시행규칙 제23조제2항에 세 줄로 정해져 있습니다.

소비자 설문은 두 번째 줄에 들어갑니다. 다만 효능·성능을 내세운 광고에 일반 소비자 설문 결과만 붙인 경우는 인정되지 않는 사례로 안내돼 있습니다. 인체적용시험 쪽은 수행 주체도 조건인데, 「화장품 표시·광고 실증에 관한 규정」(식약처고시 제2020-80호)은 관련 분야 전문의나 병원, 또는 대학·전문연구기관에서 화장품 인체적용시험 경력 5년 이상인 사람의 지도·감독 아래 수행하도록 요구합니다.

표현 자체가 막힌 구간도 따로 있어요. 식약처가 2024년 12월 낸 질의 회신을 보면, 「화장품 표시·광고 관리 지침」 별표 1은 「가려움을 완화한다」를 금지 표현으로 두되, 보습을 통해 피부 건조에 기인한 가려움의 일시적 완화에 도움을 준다는 표현은 예외로 빼 둡니다. 한 구절 차이로 갈리는 자리죠.

발주 전에 정할 세 줄

첫째, 타입 비중의 근거를 설문과 측정 가운데 하나로 적습니다. 섞으면 생산량이 흔들립니다. 둘째, 「건성용」 같은 타입 표기와 효능 문장을 발주서에서 분리합니다. 실증 부담이 붙는 쪽은 뒤쪽입니다. 셋째, 측정 자료를 받을 거면 기기·측정 시점·실내 조건을 요청서에 미리 써 둡니다.

국내 판매 없이 수출만 하는 제품은 화장품법 제30조에 따라 수입국 규정을 따를 수 있습니다. 그래도 한국 상세페이지를 그대로 번역해 올리면 수입국 기준에서 다시 걸립니다. 지금 움직이는 원료는 오늘의 원료 신호에서, 타입별 SKU 구성에 원가를 얹어 보는 건 상품 기획 도구에서 하실 수 있습니다.

«정리»

• 같은 131명에서 지성 비율이 문진표 38.9%, 안면 유분량 기기 11.5%로 갈렸습니다. 세 배가 넘는 차이입니다.
• 자가판정과 문진표는 r=0.709로 서로 맞지만, 둘 다 기기 측정과는 r=0.3 안팎입니다. 설문을 더 돌려도 좁혀지지 않습니다.
• 유분 축과 수분 축은 서로를 설명하지 않습니다(r=-0.090). 유분 기준 지성 15명 중 12명이 수분 기준으로는 건성이었습니다.
• 실증 부담은 타입 표기가 아니라 옆에 붙는 효능 문장에서 생깁니다. 요청받으면 15일입니다.

*출처: 류화라·박영숙, 「안면 유분량·수분량 및 pH 기준에서의 피부유형 판정 비교」, 대한피부미용교육학술지 67~81쪽(조사 2003년 5~6월, 여대생 131명) — 원문 PDF / 실증자료 범위·제출기한 — 화장품의 표시·광고 내용의 실증 (찾기쉬운 생활법령정보) / 고시 번호·시행일 — 화장품 표시·광고 실증에 관한 규정 (국가법령정보센터) / 인체적용시험 수행 주체·불인정 사례 — 화장품 표시·광고 실증 규정 개정 고시 (코스모닝) / 금지 표현과 예외 — 식약처 법령해석 (국가법령정보센터, 2024년 12월) / 피부장벽 가이드라인 설계 — 식약처 인체적용시험 안내서 발간 (THE K BEAUTY SCIENCE, 2021년 6월 17일). 확인일 2026년 11월 12일.*